Voilà un mois ma machine à espresso/capuccino a rendu l’âme. Bien sûr que ça faisait un moment qu’elle donnait des signes plus que probants qu’elle en était à ses derniers milles. Bien sûr aussi qu’elle avait grandement servi et dépassé les vingt ans de service continu. Bien sûr aussi que j’avais en réserve une cafetière espresso traditionnelle et non électrique qui m’a bien servi jusqu’à avant-hier. Mais avec cette dernière, pas moyen de faire mousser du lait pour un capuccino, comme on me l’a si bien enseigné dans un café italien de Montréal.
Je me suis donc offert un cadeau de vacances, soit une nouvelle machine qui me permet de passer de l’espresso au capuccino saupoudré de cannelle. Ça s’appelle un investissement… et du bonheur en tasse!
Commentaires récents