Il y a aussi des spécimens qui attirent mon attention!
C’est par ces quelques photos bien colorées, par du bleu lavande en grande partie, que se terminera notre visite à Fitch Bay. Puisse-t-elle vous avoir plu, même si le parfum en était absent!
Une fois de plus, je me suis arrêtée au marché Maisonneuve. Parce qu’on y trouve le meilleur blé d’inde du tout Montréal. Et bien entendu, pour jeter un œil sur les fleurs!
C’est tout à côté de la frontière des États-Unis : près de Stanstead, un des plus jolis villages du Québec, lequel constitua un des refuges des nombreux loyalistes qui s’installèrent chez nous, surtout dans les Cantons de l’Est, à la fin du XVIIIe siècle.
L’endroit s’appelle Fitch Bay et ce domaine qui compte 300 000 plants de lavande est un des moteurs économiques de la région avec une entreprise (Bleu Lavande) qui cultive de la lavande anglaise et exploite si bien cette richesse (aromatique et comestible) qu’il y a au Québec huit boutiques du même nom et d’un bout au l’autre du pays près de 200 boutiques qui vendent ses produits.
Voici donc, en photos, le premier d’une série de trois billets sur la lavande de Fitch Bay.
Je n’ai pas résisté à la tentation de les photographier… Vous auriez fait la même chose, n’est-ce pas?
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Fait avec amour (❤️) par WHC
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