Un restaurant espagnol montréalais voulant innover a modifié la recette traditionnelle de sa paella en y ajoutant du canard. Une idée qui a attiré une certaine clientèle avide de choses nouvelles, laquelle a bien vite déchanté. Si dès la première bouchée, ce plat revisité s’avère un mets délectable, et parfois même la deuxième, dès la troisième, il est certain que vous aurez une indigestion comme vous n’en avez jamais connu une de toute votre vie. Probablement que les propriétaires du restaurant en question, par souci d’économie, avaient choisi leurs canards dans les mares stagnantes et polluées de leur quartier… Le ministère de la Santé fait enquête sur la provenance des volatiles.
*toile de Nancy Colella
4 réponses
Et de plus (lu page 12), une dame de Suisse a eu vent de cette affaire et fait appel en tant que gardienne des dits volatils…
La gardienne suisse…hum …c’est « pas elle là » qui pose tous les canards?
C’est bien la seule paella au canard avec un œuf d’autruche dans le derrière du canard qui sourit de bonheur… Bizarre pour une paella. Chez moi ça s’appelle une partouze au canard.
MDR !