Et j’ai grignoté ce soir un frugal repas fait de tranches de pain pumpernickel, ce que d’aucuns nomment le pain noir, mais qui est d’abord un pain de seigle, originaire de Westphalie, aigre et sec pour certains, mais que j’ai plaisir à déguster avec un fromage qui se tartine et/ou de la confiture.
Et je me suis régalée. Et la vie était douce. Elle goûtait le pain, le cambozola et la confiture de poires. Il n’est jamais de petit plaisir quand il s’agit des papilles et des effluves. Surtout quand toutes ces saveurs entremêlées restent en bouche quelque temps. Tentez le coup, c’est ma recette de plaisir du jour, pas la plus sophistiquée, mais totalement, absolument et sans contredit, dé-lec-ta-ble.
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