« Méfious terjous d’la tête d’une vaque et du tchu d’un âne » (Méfiez-vous toujours de la tête d’une vache et du derrière d’un âne) : le danger ne se présente pas toujours de la même façon : la vache a des cornes et l’âne peut ruer.
(extrait de Normandises : Savoureuses expressions normandes de Roger Jouet)
*toile d’Antonio Alvarez Gordillo
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