Certains producteurs maraîchers sont sceptiques. En effet, des fraises toute l’année? C’est ce qu’annonce un agronome qui aurait trouvé une façon naturelle de faire en sorte que le sol même gelé se prête à la culture des fraises tous les mois de l’année tant qu’on recouvre les fraisiers d’une couverture chauffante dès que la température descend sous 10 degrés. Notre reporter, lui aussi incrédule, a rencontré l’agronome. Les réponses à ses nombreuses questions dans le cahier Consommation.
*toile de Lesser Ury
Une réponse
Je me demande si cet agronome a pensé aux tonnes de neige et au froid au Québec ? Des couvertures chauffantes sur la neige !!!!