La galette de blé noir

Il suffit de regarder cette image pour que j’aie envie d’une galette de blé noir, aussi appelé sarrasin). Et ceci, très probablement, parce que j’ai la chance de fréquenter une excellente crêperie depuis près de 45 ans. J’y étais d’ailleurs il y a trois semaines, mais sans mes parents qui, eux aussi, affectionnent ce lieu.
J’y ai d’ailleurs emmené ma filleule, mon ami Armando, mon amie Anne. Je ne peux donc que penser à eux quand je suis chez Ty-Breiz.